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Ouïghours (ouïghour: ئۇيغۇرلار; cyrillisé Уйғурлар; romanisé Uyghurlar) sont un groupe ethnique turc qui habitent la région de l'ancien Turkestan. Ils sont le nom de la République populaire de Chine's Région autonome ouïghoure du Xinjiang où vivent la plupart des Ouïghours et où ils sont le plus grand groupe ethnique. Ils parlent principalement la langue ouïghoure et utilisent une variété d'alphabets. La religion dominante parmi les Ouïghours est l'Islam sunnite.